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金罗汉岩茶(金罗汉岩茶与铁罗汉)

金罗汉岩茶(金罗汉岩茶与铁罗汉)

在武夷山核心风景区内幽藏着一条狭窄的峡谷名曰“鬼洞”。绝大多数人听到“鬼洞”自然而然的会想到诸多妖魔鬼怪隐居、尸骨遍地、荒凉、阴森的境地,时不时可能还会发生许多的灵异事...

在武夷山核心风景区内幽藏着一条狭窄的峡谷名曰“鬼洞”。绝大多数人听到“鬼洞”自然而然的会想到诸多妖魔鬼怪隐居、尸骨遍地、荒凉、阴森的境地,时不时可能还会发生许多的灵异事件,令人毛骨悚然、谈虎色变。

但现实生活中的“鬼洞”却是另外一番景致,这里不仅景美色佳、曲径通幽、引人入胜,也是现下仅有的保存最原始和完整的茶树品种基因库之一,更是武夷山茶树品种数量与种类最齐全的名岩名丛保护区之一。

“鬼洞”分内鬼洞和外鬼洞,总面积不大,其中内鬼洞面积只有3828平方米。这小小的一条峡谷却有两个奇特的地方。一是“名”奇,二是“茗”奇。

一是“名”奇

“鬼洞”位于倒水坑、火焰峰和慧苑坑、鹰嘴岩间,是一条西北向从低到高的幽邃峡谷。正由于地势与地形的独特性,造就了此地只有进风口却没有出风口,使得风贯谷内形成回流“呼呼”作响,犹若鬼魅出没,一片鬼哭狼嚎。

另外,这里长年光照较少,整个山谷都显得格外潮湿阴翳,鲜有人至。无论是白天或是夜晚,气温都比外界更低,给人以阴冷之感。概是如此,后来才谓之“鬼洞”。

二是“茗”奇

据考究,“鬼洞”是武夷山原生名丛最为丰富的地方,以有性繁殖的菜茶种群为主。也是武夷岩茶四大名丛“铁罗汉”与“白鸡冠”的源生地。“铁罗汉”母树被发现于内鬼洞,“白鸡冠”母树被发现在外鬼洞。另外,据罗盛才所著《武夷岩茶名丛录》一书提到自古以来为人们所津津乐道的一些名丛还有:

“红鸡冠”、“金罗汉”

“醉贵妃”、“红孩儿”

“红海棠”、“红杜鹃”

“山栀子”、“醉贵姬”

“关公眉”、“正太阴”

“正太阳”、“玉井留香”

“过山龙”、等等。

目前,“鬼洞”多种植肉桂品种,也有部分的“水仙”、“白鸡冠”、“铁罗汉”等,但产量极少。这里得天独厚的地理条件以及优质天然的生长环境为茶树的生长提高了得力的先天条件,同时也赋予了该茶区的茶品独特、优质的品质特性与气息。

在茶叶市场上影响力较大的茶叶品种有“铁罗汉”、“白鸡冠”、“肉桂”。并以“铁罗汉”和“肉桂”最为突出,俗称之为“鬼铁”、“鬼肉”。

福茶之心的鬼洞奇种

茶树在经历了长期的自然选择,对该地区生态条件具有最强的适应性,菜茶的繁殖本是异花授粉,武夷山内丰富的种质资源无疑为茶树的繁衍提供了充足的基因源,因此鬼洞能出如此繁多的“奇种”及“名丛”自然不足为奇。

福茶之心的鬼洞奇种

福茶之心的鬼洞奇种

“鬼洞”并非一个诡秘玄乎、不敢轻易靠近的“是非之地”,而是一个景色绝佳、引人入胜的茗生之处。山中的千般景致,只道是非亲历不可想象。只有在亲身探寻一番之后,心中才会不由自主的升起一种敬畏之感。

大自然的鬼斧神工造就了“鬼洞”独一无二的非凡地貌,先人的茶树栽培智慧更是成就了“鬼洞”扬“茗”立万的盛誉。自然,我们更应该将前人留给我们的宝贵财富加以保护和传承,并使之发扬光大。

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